Como en la primera edición, el objetivo de los autores de la obra es ofrecer con claridad la explicación de los procesos fisiológicos del cuerpo humano y la de mostrar como se pueden aplicar estos principios al conocimiento de las enfermedades. La obra mantiene la misma estructura que en la edición anterior iniciándose con la descripción de los distintos aspectos de las funciones de las células y los tejidos para continuar después con la descripción de los sistemas corporales incluyendo los sistemas endocrino y nervioso.
Todos los capítulos han sido actualizados y se ha incluido más de 50 figuras nuevas. Merece destacar la incorporación de un nuevo capítulo sobre nutrición, las enfermedades nutricionales y su evaluación diagnóstica y la reorganización del apartado relativo a la fisiología de la reproducción que aborda con mayor detalle la fisiología de la gestación. Además, se ha ampliado y reestructurado la sección de fisiología clínica en la que se contemplan las modificaciones fisiológicas normales que tiene lugar con el envejecimiento. Asimismo, se ha incluido una sección sobre la meiosis.
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